大阪王将のナメクジ事件について思った事・・・(*´Д｀*)

大阪王将で働いてた方が内部告発で、悲惨な衛生管理が指摘されてますね(*´Д｀*)

ナメクジやGが大量に発生してても、特に対策を行わず
冷蔵庫も故障してカビ、電子レンジは発火するから使用禁止等
本当に散々で従業員に対しても、かなりブラックだったようですね・・・

私も実は、家族が某うどん店の「鳥のささ身の天ぷら」を食べて
一次的な食中毒になったことが有ります。

忘れもしない、うどん店で鳥のささ身を取って食べてたら
明らかに赤身が残ってる状態でした・・
良く唐揚げでも、赤身が残ってるのも有るのでとは思ったけど
流石にそこで食べるのを辞めました。
その天ぷらは家族でシェアしてた・・・

夜中に妻と子供達が嘔吐・・・確実にあの天ぷらが悪いと思って
店舗に電話を掛けようとしたけど
家族以外の方からも同じように症状が出て無いと
店側に連絡しても無駄って事で諦めた記憶がある。(*´Д｀*)

なので、この店舗で食中毒的な症状が現れても
客からはなんも言われなかったんだろうなぁって思う。。。

こういうのは氷山の一角だから、保健所とかはしっかりチェックしてほしいですね。


子供の頃は、美味しいラーメン屋さんがあったけど
Gが良く出るって有名だった・・・だけど食べに行ってた思い出があるなぁ・・・
やっぱり衛生管理は、昭和と令和では大きく異なるかもねｗ

昔は結構曖昧だった記憶があります(*´Д｀*)